Cодержание козы
Содержание коз в домашних условиях – традиционный сельский бизнес, который обеспечивает небольшую семью молоком, мясом и пухом. Как и в любом бизнесе, объемы прибыли зависят от количества животных в хозяйстве, и от заботы владельцев. Разводить коз проще, чем крупный рогатый скот, но и о них нужно заботиться, чтобы получить желаемую прибыль.
Условия для коз
Прежде чем покупать животных для разведения, необходимо создать для них необходимые условия – построить хотя бы небольшой сарай, утеплить его, оснастить всем необходимым. Корма так же готовят и закупают заранее, именно от них зависит продуктивность животных.
Содержание коз в домашнем хозяйстве осуществляют двумя методами – стойловым и пастбищным: летом козы находятся на выпасе, поедая свежую траву, а зиму проводят в стойле, на кормах, заготовленных хозяевами.
Если летом животные большую часть времени проводят на улице – во дворе для выгула или на пастбище, то в зимнее время они должны находиться в теплом и сухом помещении.
Стойловое содержание предполагает свободное перемещение коз по стойлу – помещению в сарае, привязывать их совсем не обязательно. Но для коз, козлов и молодняка должны быть отдельные секции – так будет проще контролировать спаривание животных, и питание козлят материнским молоком.
К тому же, запах от козлов гораздо сильнее и неприятнее, чем от козочек, и если разнополые животные находятся вместе, неприятный запах появляется и у козьего молока. Поэтому стойловое содержание животных в домашнем хозяйстве является насущной необходимостью.
Нежелательно содержание коз вместе с коровами и свиньями. Козы – чистоплотные животные, они плохо переносят неприятные запахи, в неопрятном помещении могут отказаться от пищи, что обязательно скажется на их продуктивности, а ведь все затраты на их содержание должны окупаться.
Пол в помещении лучше забетонировать – так его будет легче очищать от навоза. Чтобы козочкам не пришлось спать на холодном бетонном полу, для них делают небольшой помост из досок, и застилают его соломой.
Содержание коз зимой в неотапливаемом помещении возможно лишь в местностях с теплым климатом. В северных регионах козлятник необходимо отапливать, особенно если в нем содержится молодняк. Температура воздуха в сарае должна быть не ниже +10 градусов для взрослых животных, и не ниже +12 градусов для козлят.
Теплое помещение зимой особенно важно для коз молочных пород, при низкой температуре их продуктивность снижается. Отапливается помещение для коз или нет – его в любом случае нужно утеплять. Окна закрывают полиэтиленовой пленкой, двери утепляют матами из соломы или сухих опавших листьев. Подстилку на полу меняют на чистую и сухую по мере загрязнения.
Как правильно выбрать животных для стада?
Для разведения коз в домашних условиях можно купить несколько козлят или сукозную козу, которая весной приведет 1-2 козленка и начнет давать молоко. Козла можно не покупать вообще, а для скрещивания искать производителя по объявлению, или обращаться в племенное хозяйство.
Если вы решили купить его – животные не должны быть близкими родственниками, это ведет к вырождению потомства.
Теперь нужно подумать о том, коз какой продуктивности вы намерены приобрести для разведения – молочной, мясной или пуховой. У каждого из этих направлений имеются свои особенности и преимущества, есть свои лучшие породы, из которых и выбирают животных для домашнего хозяйства, чтобы окупить затраты на их содержание в короткие сроки. Молоко, мясо и шкуру можно получить от любой козы, но у разных пород они разные по качеству и по объемам.
Продуктивность потомства зависит от производителя, поэтому его лучше выбирать из высокомолочной породы. При выборе самок обращают внимание на телосложение, вымя у молочной породы, и вес у мясной.
Лучшие молочные породы коз – нубийская, зааненская, тоггенбургская, русская белая, чешская. Эти породы известны русским козоводам высокой продуктивностью и неприхотливостью. Менее популярна в России чешская порода, причиной этому является сложность ввоза в Россию породистых животных из-за рубежа.
Какие особенности имеются у чешской породы? У них короткая шерсть светло-коричневого, коричневого или бурого окраса. На хребте черная полоса, за ушами расположен черный треугольник. Живот, уши, нос, копыта и нижняя часть ног так же черные. Телосложение у чешских коз типичное для всех представителей вида, но вымя имеет одну особенность – после дойки оно становится сморщенным и бесформенным, а с молоком – гладким и упругим.
Чешская порода коз отличается спокойным нравом, но при этом они бесстрашные и бойкие. Быстро запоминают собственное имя и живо откликаются на зов хозяина.
Чешские козы известны молочной продуктивностью – в день они дают 4-5 литров молока, а за год до 1000 и более литров. Молоко у них средней жирности, без вкуса и запаха, по вкусу похоже на сливки. Стоит чешская коза недешево, однако, своим молоком помогают хозяину окупить все затраты на ее приобретение.
К лучшим мясным породам коз относятся бурские козы, а так же породы кико и греческая.
Лучшими пуховыми породами являются оренбургская, кашмирская, горно-алтайская, ангорская, таджикская.
На что обращать внимание при покупке козы, смотрим видео.
Для разведения коз случку проводят в августе-сентябре, тогда козлята появятся на свет в феврале-марте. По мнению специалистов, молодняк, рожденный в этот период, отличается жизнеспособностью, хорошим физическим развитием, высокой продуктивностью. К тому же, весной появляется первая свежая зелень, которая так необходима козлятам для нормального развития.
Случку лучше проводить во время охоты у самки, она у нее возникает каждые 15-20 дней и проходит с наступлением беременности. Половая зрелость у коз наступает в 5-8 месяцев, но первую случку проводят в полтора года, когда животное достаточно подрастет и окрепнет. Больные особи в разведении стада не участвуют – их забивают на мясо.
В среднем беременность коз длится 5 месяцев плюс-минус 5 дней.
Питание коз
Весной и летом коз выпасают на пастбище – чаще всего их привязывают к колышку, вбитому на лугу с сочной травой. В этот период времени основная часть их рациона состоит из зеленой травы. Дома животных подкармливают овощами и ботвой овощей, которые растут на собственном участке, а так же жидкими мешанками из воды и отрубей. Если возможности для выпаса нет, козу обеспечивают свежей травой в стойле.
Кормление коз в домашнем хозяйстве, смотрим видео.
В зимний период козы содержатся в помещении, в стойле. В это время их кормят по такому графику:
- в период с 6 до 9 часов утра дают грубые корма – сено, солому, веточные корма;
- с 9 до 11 – силос, с 11 до 12 поят водой;
- с 12 до 13 дают суточную дозу комбикормов;
- с 16 до 18 дают грубые корма.
Силос можно заменить измельченными овощами – свеклой, морковью, капустой, тыквой.
Если позволяет погода коз выпускают погулять по участку, здесь же дают им грубые корма – на свежем воздухе у них лучше аппетит. Поить коз лучше в помещении, зимой вода на улице очень быстро остывает. Воду предварительно подогревают до комнатной температуры.
Сукозных коз кормят отдельно. Если ранее они уже приводили козлят и доились, за 1,5-2 месяца до окота их прекращают доить, их запускают. Им перестают давать комбикорма и сочные корма, меньше поят, чтобы сократить количество молока. Коромят сеном, соломой, сухим веточным кормом.
К концу беременность потребность в белках у коз возрастает, им дают больше зерновых кормов, но овощи можно давать только в вареном виде.
После окота козе нужно давать легкие мешанки – отруби с теплой водой, и сено. Через пять суток после окота животному понемногу начинают давать сочные корма, за счет которых молока у нее становится больше. Рацион дополняют капустой, свеклой, морковью, комбикормами.
Козлят можно оставить с матерью, чтобы они сами высасывали молоко, но чаще всего их забирают в дом, в теплое помещение и кормят там молоком из бутылочки с соской. Первые несколько дней их кормят 5-6 раз в день, затем 4 раза. Иногда козлят содержат в сарае отдельно от матери, размещая их так, чтобы они видели друг друга, и не проявляли беспокойство.
К добавкам молодняк приучают постепенно, начиная с недельного возраста, в основном в это время им дают овсяную кашу. Сначала порции совсем небольшие – 20 грамм, но постепенно их увеличивают и доводят до 200 грамм.