- Растениеводство
Мини-овощи: что нужно знать о выращивании
Немного истории Популярные сегодня мини-овощи впервые появились в Англии еще в конце 1800-х гг. Но только в 1960-х годах французские повара начали использовать их в своих кулинарных экспериментах. В 1985 году в New York Times вышла первая статья, посвященная этим продуктам, с такой оценкой: «Мини-овощи процветают… люди сходят с ума от…
- Растениеводство
Руккола круглый год: Советы по выращиванию
Полезное с приятным Выращивать рукколу как ингредиент для салатов начали только в 1990-х гг. Однако нельзя назвать увлечение рукколой новым трендом: употребляли ее в пищу еще в Древнем Риме, где считали мощным афродизиаком. Со временем оказалось, что помимо этого весьма важного свойства руккола полезна для здоровья. Она содержит…
- Блоги
Микрозелень для макропользы: правила выращивания
Микрозелень – новый тренд, стремительно набирающий поклонников как среди любителей экологических продуктов, так и профессиональных аграриев. Выращивать ее можно не только в теплицах, но и на подоконнике городской квартиры. Необходимо только выбрать правильный метод и хороший субстрат. О том, как это сделать, рассказывает агроном-консультант ТЕХНОНИКОЛЬ Александра Старцева. Максимум…
- АГРОИНФО
Европейские аграрии все больше предпочитают российские субстраты
По данным аналитиков ТЕХНОНИКОЛЬ, за 2018 год объем импортных поставок на российском рынке субстратов из минеральной ваты для гидропонного выращивания растений снизился на 14,6%. При этом доля экспорта увеличилась на 17,2%, что связано с ростом спроса на отечественную продукцию в европейских странах. В целом объем потребления субстратов для…