• Дача Сад ОгородПочему нельзя мыть картофель после сбора урожая

    Почему нельзя мыть картофель после сбора урожая

    Есть такое мнение, что лучше картофель перед тем, как положить на хранение, хорошо помыть от земли и грязи, а после просушить его на солнце и только тогда переносить в погреб. Считают, что мытье картофеля хорошо действует на срок хранения клубня. На чистых клубнях будут хорошо заметны всевозможные порезы,…

  • ЖивотноводствоПодвергнуть яд биоконверсии

    Подвергнуть яд биоконверсии

    Россия – один из крупнейших производителей курятины. Наряду с основной продукцией птицеводческая отрасль производит десятки млн тонн нативного и подстилочного птичьего помета. Учитывая высокую концентрацию питательных веществ, птичий помет является бесценным органическим удобрением и одновременно агрессивным источником загрязнения окружающей природной среды. Более 90% выхода птичьего помета приходится на выращивание кур-бройлеров…

  • Дача Сад ОгородПрименение уксуса на дачном участке

    Применение уксуса на дачном участке

    Сорняки. Чтобы уничтожить сорняки и разную поросль, растущую на дорожках и в щелях между плитками приходится постоянно рвать ее руками. Однако уксус может облегчить задачу. Полейте им поросль, которую хотите убрать, это замедлит ее рост. Насекомые. Отпугнуть мошек можно раствором из яблочного уксуса. Для этого растворите 1 ст. л. уксуса в 100 мл…

  • Садоводство и овощеводствоПочему трескается капуста?

    Почему трескается капуста?

    Часто бывает, что производитель вроде бы придерживался технологии выращивания капусты, но местами на поле встречаются треснутые головки. Возникает закономерный вопрос: что явилось причиной такого явления? Чтобы разобраться в ситуации, нужно выделить основные факторы, вызывающие растрескивание головок. ВЛАГА Одной из важных причин растрескивания головок является чрезмерная влажность. Капуста – влаголюбивая культура. В период…

  • АгроНовостиВ Москве выросло производство мясной продукции

    В Москве выросло производство мясной продукции

    На сегодняшний день в Москве в мясоперерабатывающей сфере функционируют 24 предприятия, на которых работают 14 тыс. человек. На предприятиях выпускают продукцию различных видов — полуфабрикаты, колбасные изделия, субпродукты птицы и мясо. По словам руководителя департамента инвестиционной и промышленной политики Москвы Владислава Овчинского, колбасные изделия являются одним из главных…

  • Дача Сад ОгородКак омолодить кусты пионов, чтобы цветы были большими и не болели

    Как омолодить кусты пионов, чтобы цветы были большими и не болели

    Вся процедура заключается в разделении и очищении корневой системы от старых корней, наростов, отмерших стеблей и элементов корневой шейки. Если не проводить омоложение, то растение начнет болеть, а цветы будут маленькие и будут быстро отцветать. Техника омоложения кустов пионов. Проводить процедуру лучше в августе – сентябре месяце. Выкопайте…

  • ЖивотноводствоКачество яичной скорлупы

    Качество яичной скорлупы

    Учитывая экономические показатели производства яиц промышленной несушки и родительского поголовья птицы качество яичной скорлупы важно в продукции птицеводства. Высокие прочностные показатели яичной скорлупы и отсутствие на ней дефектов обеспечивают высокий уровень защиты от проникновения патогенных бактерий, таких как  Salmonella sp. , в яйцо. Исследовано, что повреждение яичной скорлупы может составить 6–10%. Это наносит…

  • Дача Сад Огород

    Главные секреты успешной посадки клубники осенью, как правильно это делать

    Готовим почву Лучшее место для клубники – хорошо освещаемые участки, где до этого выращивали лук, чеснок, бобовые, корнеплоды. Гарантия успеха – выбрать грядку под клубнику заранее и засеять весной сидератами, скошенными до августа, и пролить почву раствором ЭМ-препаратов. Лучшим сидератом для клубники является люпин. Перед высадкой рассады очистите участок от…

  • ЖивотноводствоБезопасное уплотнение в птичнике

    Безопасное уплотнение в птичнике

    Конечная цель любого производителя птицы – получить максимальное количество мяса с каждого квадратного метра птичника без существенного роста затрат. Достигается это несколькими способами, одним из которых является увеличение плотности посадки птицы. Однако всегда ли этот метод оказывается оправданным и как в таком случае обеспечить приемлемый комфорт птице? Недавно было проведено несколько…

  • Дача Сад ОгородВажные советы: чтобы картофель после уборки не начал загнивать

    Важные советы: чтобы картофель после уборки не начал загнивать

    Дань с урожая картофеля обычно собирает фитофтороз. Причем не только в поле, но и после уборки урожая в погребах и подвалах. Буквально через три-четыре недели после сбора урожая весь картофель может сгнить. Приемы против фитофтороза Чтобы этого не произошло, клубни нужно заложить на карантин, когда их держат две-три недели в…

  • ЖивотноводствоКонтроль сальмонеллы

    Контроль сальмонеллы

    В 2003 г. Европейский Союз представил новую программу контроля сальмонеллы в птицеводстве ((EC) No. 2160/2003) с целью ограничения распространения этих патогенов к людям. И, как результат, в течение 2007-2011 гг. количество случаев заболевания людей сальмонеллезом снизилось на 60%. Контроль сальмонеллы в птицеводстве является мультифакторной проблемой, заставляющей индустрию развивать и имплементировать…

  • Дача Сад ОгородКак собирать яблоки, чтобы они долго хранились

    Как собирать яблоки, чтобы они долго хранились

    Важным для уборки урожая яблок является подготовка тары, в которую будут складываться и высыпаться сорванные яблоки. Также нужно подготовить лестницу, крючья для того чтобы ведро можно было повесить на другую ветку и плодосниматели, чтобы можно было доставать яблоки с вершины кроны плодового дерева. Яблоки обычно срывают в плетеные корзины и…

  • ЖивотноводствоМагний в кормлении птицы

    Магний в кормлении птицы

    Магний (Mg) – незаменимый элемент в кормлении птицы, участвующий в метаболизме белков, углеводов, жиров, витамина D, кальция и фосфора. Около 70% Mg в организме находится в скелете. К симптомам нехватки Mg у птицы относятся: низкие показатели производительности; гипомагнеземия; снижение мышечного тонуса; дрожь во время пальпации; приступы судорог; кома; смерть. Однако в составе большей части кормовых компонентов,…

  • Дача Сад ОгородПочему на грядках чернеют помидоры и как это предотвратить

    Почему на грядках чернеют помидоры и как это предотвратить

    Специалисты утверждают, что данная проблема связывается обычно с неправильным уходом или с болезнями растений. Необходимо проанализировать ситуацию и разобраться в причинах, вызывающих порчу плодов. Как определить причину почернения? Первоначальный осмотр поврежденных плодов позволит с точностью установить причину появления чёрных пятен. Необходимо сорвать плод с пятнами и разрезать его пополам по…

  • ЖивотноводствоВоздействие на иммунитет цыплят

    Воздействие на иммунитет цыплят

    Сразу после вылупления в желудочно-кишечном тракте цыпленка происходят серьезные изменения, тонкий кишечник и его придатки увеличиваются в массе быстрее всех других органов тела. Известен ряд механизмов, соблюдение которых обеспечит развитие иммунного ответа у молодой птицы в течение первой недели после инкубации. У цыплят после вылупления ворсинки тонкого отдела кишечника очень…

  • РастениеводствоОдним из направлений биологического растениеводства является максимальное насыщение севооборотов сидеральными культурами, которые являются эффективным нетрадиционным средством повышения плодородия почвы. Органическое вещество, вносимое в почву с сидератами, улучшает его физико-химический состав и повышает биологическую активность. Мощная корневая система сидератов разрыхляет слой почвы. Припаханное зеленое удобрение разлагается значительно быстрее, чем навоз или торфяные компосты, а коэффициент использования его азота в первый год вдвое выше, чем азота из навоза. Соответственно, в последействии зеленое удобрение менее эффективно по сравнению с навозом. Промежуточные сидеральные посевы являются важным резервом повышения продуктивности пахотных земель. Например, по содержанию азота люпин почти равен навозу. Содержимое фосфора и калия в нем несколько меньше. Так, в зеленой массе люпина содержится в среднем азота 0,45%, фосфора - 0,12, калия -0,7, кальция -0,47, магния -0,012. Использование озимых культур как сидератов обусловлено возможностью появления их всходов в осенний период и благоприятными условиями перезимовки. Озимая вика накапливает биологический азот, хорошо перезимовывает, и поэтому является перспективной сидеральной культурой. Заслуживают также внимания озимые сидеральные культуры семейства капустных в чистых и совместных посевах с озимой рожью. Особенно высоким в зеленой массе озимого рапса и его смеси с озимой рожью является содержание азота — 3,74–3,49%. Содержание фосфора (0,58–0,51%) в растениях послеуборочных посевов в целом нельзя считать высоким, но оно несколько выше накопления фосфора овсяной смесью (0,46%). Наивысшее содержание калия было обнаружено в сухом веществе озимого рапса и его смеси с рожью (2,45–2,16%). Перспективным считается использование бобовых и капустных культур, накапливающих 4–6 т/га органических веществ. После уборки зерновых колосовых (озимая пшеница и рожь, ячмень, овраг пшеница и т.п.) до конца вегетационного периода остается 80-90 суток. За это время выпадает 120–160 мм осадков, что позволяет получить высокую урожайность органической массы. Для пожнивной сидерации наиболее целесообразны капустные культуры, такие как горчица, редька масличная, рапс и другие. У них короткий вегетационный период и высокий коэффициент репродукции (1:150–300), а посевной материал этих культур недорог. Сидеральные культуры также предотвращают потери почвенной влаги, водную и ветровую эрозию, снижают засоренность, количество вредителей и болезней, повышают коэффициент использования солнечной энергии. Следовательно, выращивание культур семейства капустных с целью запахивания их зеленой массы позволяет пополнять запасы органических веществ в почве, значительно улучшает его агрохимическое, агрофизическое и фитосанитарное состояние. Благодаря органической массе зеленого удобрения содержание гумуса в почве может повышаться до 60 т/га и больше. Тяжелые почвы становятся более рыхлыми, менее связанными, улучшается их аэрация, а легкие, напротив, становятся более связанными и менее водопроницаемыми. Зеленое удобрение обогащает почву перегноем, увеличивает его емкость впитывания, что особенно важно при внесении минеральных удобрений на легких почвах. Об эффективности влияния сидеральных удобрений на величину урожайности картофеля в литературе содержится много положительных отзывов, свидетельствующих о том, что по характеру воздействия на урожайность картофеля этот вид удобрений приближается к навозу. После запашки под картофель сидерата послеуборочных посевов редьки масличной и горчицы белой урожайность клубней повышается на 3,9–4,8 т/га по сравнению с контролем. Также исследованиями установлено, что применение сидератов оказывает положительное влияние на оздоровление клубней картофеля. Они способствуют уменьшению засоренности посевов, снижению заболевания клубней вирусными и бактериальными болезнями и повышают урожайность. Все это позволяет утверждать, что сидераты не только повышают плодородие и урожайность сельскохозяйственных культур, но и выступают эффективным средством регулирования количества сорняков и возбудителей болезней. В регионах с достаточным увлажнением сидераты накапливают значительную органическую массу, которая минерализуется и улучшает питательный режим почвы. Установлено, что послеуборочные сидераты по действию на урожайность и качество картофеля не уступают навозу, а по среднегодовой производительности севообороты даже несколько превышают его действие. Это позволяет поддерживать урожайность картофеля на уровне 22,2–22,7 т/га. Многие исследователи считают целесообразным запахивать сидераты вместе с навозом и вносить при этом минеральные удобрения. Итак, многочисленные исследования показывают, что совместное внесение органических и минеральных удобрений является наиболее предпочтительным и эффективным способом повышения урожайности картофеля. Применение различных видов удобрений в определенной степени воспроизводит и улучшает показатели плодородия почвы, в частности, пополняет его элементами питания. Мнения о преимуществах и недостатках тех или иных удобрений и системы их использования разные, но однозначные относительно эффективности их применения. Результаты деятельности многих научно-исследовательских учреждений и производственной практики показывают, что наиболее перспективными для использования в сидеральных целях являются следующие культуры: • пригодны для промежуточного выращивания; • с коротким вегетационным периодом и высокой интенсивностью формирования урожая и биомассы; • культуры, которые малотребовательны к элементам плодородия почвы, влаги и сумме температур; • культуры, не требующие большого количества удобрений, средств защиты, позволяют применять минимизированный способ обработки почвы; • культуры, которые не снижают продуктивность последующих культур и не ухудшают фитосанитарное состояние почвы и посевов. Итак, наиболее распространенными сидеральными культурами под картофель являются: горох, люпин, донник, люцерна, сераделла. Они снабжают почву азотом и фосфором. Овес, пшеница, рапс, горчица не хуже бобовых культур защищают почву от высыхания и обогащают ее питательными веществами. Фитосанитарная роль сидератов на посевах картофеля распределяется в следующем порядке: бобовые, крестоцветные и злаковые.

    Сидераты под картофель

    Одним из направлений биологического растениеводства является максимальное насыщение севооборотов сидеральными культурами, которые являются эффективным нетрадиционным средством повышения плодородия почвы. Органическое вещество, вносимое в почву с сидератами, улучшает его физико-химический состав и повышает биологическую активность. Мощная корневая система сидератов разрыхляет слой почвы. Припаханное зеленое удобрение разлагается значительно быстрее, чем навоз или торфяные…

  • Дача Сад ОгородКак правильно ухаживать за баклажанами в августе, чтобы собрать хороший урожай

    Как правильно ухаживать за баклажанами в августе, чтобы собрать хороший урожай

    На что обратить внимание в августе? Баклажан наиболее теплолюбивый представитель пасленовых, любимая температура 23-27 градусов, при температуре 12-14 градусов баклажаны перестают расти. Поэтому как только температура начнет падать, грядку необходимо дополнительно укрыть. Лучше положить сверху пленку из нетканого материала. Не забывайте, что баклажаны нельзя поливать холодной водой. Когда на улице спадет…

  • РастениеводствоИспользование безводного аммиака

    Использование безводного аммиака

    ЦЕЛЕВОЕ ВНЕСЕНИЕ УДОБРЕНИЯ Каковы же преимущества и недостатки использования безводного аммиака в качестве основного азотного удобрения? Безводный аммиак и КАС (карбамидо-­аммиачная смесь) на сегодняшний день в ряде стран (США, Канада, Евросоюз) являются одним из обязательных атрибутов высокорентабельного земледелия, работающего по интенсивным технологиям. В то же время его ограниченное…

  • Дача Сад ОгородВ начале августа самое время сажать клубнику. Как правильно это делать, чтобы был хороший урожай

    В начале августа самое время сажать клубнику. Как правильно это делать, чтобы был хороший урожай

    Как сажать клубнику Перед посадкой клубники почву нужно подкормить минеральным удобрением (суперфосфат). Сажать клубнику нужно в неглубокие ямки по схеме: между рядами 90 см; между растениями в ряду 25 см. Такое расстояние между растениями позволит корневой системе развиться в полную силу, кусты вырастут крепкими, дадут в будущем богатый урожай. На…

  • Садоводство и овощеводствоУвлажнители при хранении картофеля

    Увлажнители при хранении картофеля

    ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ В первую очередь следует определиться с терминами. Относительная влажность – это отношение количества влаги, содержащейся в воздухе при определенной температуре, к максимально возможной влажности при тех же условиях. Измеряется в процентах. При уровне относительной влажности в воздухе 100% может произойти конденсация водяных паров с образованием тумана,…

  • Дача Сад ОгородЧтобы огурцы приносили урожай в холодное время, их поливают этим раствором

    Чтобы огурцы приносили урожай в холодное время, их поливают этим раствором

    Огурцы любят тепло и очень плохо реагируют, когда температура воздуха снижается. Это растение нуждается в питательных подкормках. Лучше всего использовать зеленое удобрение. Это поможет прогреть землю и защитить огурцы от перепадов температуры. Приготовьте раствор для ежедневного полива культуры. Сделайте настой из травы и разведите его водой в пропорции 1:5. Если нет…

  • Дача Сад ОгородКак избавиться от одуванчиков раз и навсегда. Действенный способ, о котором мало кто знает

    Как избавиться от одуванчиков раз и навсегда. Действенный способ, о котором мало кто знает

    Почему одуванчиков много. Одуванчики довольно быстро размножаются, а для садоводов это большая проблема, потому что они «облепляют» грядки. Созревшие плоды-семянки расправляют сверху зонтиком белые волоски, словно парашют, летят по ветру в разные стороны, оседают на почву и начинают размножаться. Если на огороде будет слишком много этих растений, они могут погубить…

  • Дача Сад ОгородКак раз и навсегда избавиться от борщевика. Есть один действенный метод

    Как раз и навсегда избавиться от борщевика. Есть один действенный метод

    Народные методы подойдут, если борщевик не распространился по большей части участка. Если он только начал появляться, на помощь придет поваренная соль. Рассыпьте ее у корней сорняка, а затем разрыхлите почву. После этого нужно подождать. Корень погибнет, из-за чего и само растение не сможет продолжать расти. Во время борьбы с борщевиком надевайте сапоги,…

  • Дача Сад ОгородКак избавиться от пауков в доме раз и навсегда. Секреты опытных хозяев

    Как избавиться от пауков в доме раз и навсегда. Секреты опытных хозяев

    Основными из них являются грязные или темные жилища. В холодное время эти насекомые ищут теплое место, поэтому селятся в домах. Однако наиболее распространенной причиной появления пауков является повышенная влажность в помещении или грязь, потому что пауки плетут паутину в местах скопления пыли – за батареями, шкафом или тумбочками. Уровень влажности повышается…

Back to top button