- АГРОИНФО
Сало с чесноком
Соленое сало с чесноком – это самый популярный продукт украинской кухни. Почему бы не засолить и на своей кухне?! Оно получится таким ароматным и вкусным, что вам придется готовить еще порцию через несколько дней. Ингредиенты: сало – 1 кг; соль – 200 г; черный молотый перец – 20…
- АГРОИНФО
Виноград Оскар
Обычно ранние сорта крупными не бывают. Но некоторые, как, например, Преображение, это правило нарушают. Точно так же проявляет себя и сорт Оскар. Вывел его Карпушев Андрей Викторович (Украина), скрестив Софию и Кишмиш лучистый. Оскар получился сильнорослым, с функционально женскими цветками. Тем не менее сорт хорошо опыляется почти каждый…
- Блоги
Квас или не квас? Как вычислить, не подделку ли вам предлагают
Летом продажи кваса в бутылках и в розлив стремительно растут. Но как убедиться, что покупка – не фальсификат? – Лучший квас – непастеризованный, сделанный на хлебе или живых дрожжах: в нём идёт и молочнокислое, и спиртовое брожение, – говорит она. – Но в розлив такого кваса вы нигде…
- Птицеводство
Содержание гусей дома
В наше время разведением гусей занимаются крупные сельскохозяйственные предприятия, относительно небольшие фермерские хозяйства и хозяева индивидуально для удовлетворения личных целей. Если вы владеете подсобным хозяйством, то разведение гусей в домашних условиях, может иметь свою выгоду. В данной статье мы детально поговорим обо всех тонкостях выращивания гусей в домашних…
- Болезни культур
Рак плодовых деревьев: профилактика и лечение
Если вы заметили, что на ваших любимых яблонях или грушах стали появляться пятна, которые постепенно темнеют, становясь черными, кора на них трескается, обнажая сердцевину, значит, в вашем саду поселился рак плодовых деревьев. Что делать? Не спешите рубить – он отлично лечится. Чаще всего перемены можно заметить на стволе…
- АГРОИНФО
Целебная сила матушки-крапивы
Нужны витамины – кушайте крапиву. Сегодня наша статья о самом полезном сорняке – крапиве. Крапива – это природный концентрат витаминов. Содержание аскорбиновой кислоты в ней зашкаливает − лимоны и черная смородина курят в сторонке. Каротина в ней больше, чем в облепихе, моркови и щавеле. Всего 20 листочков крапивы…
- АГРОИНФО
На Украине свиное сало за два года подорожало на 70%
В Госстате уточнили, что его стоимость выросла с 44,5 до 76 гривен Популярный на Украине продукт — свиное сало — за два года подорожал на 70%. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики страны. «Сало за два года подорожало в среднем на 70%. Его стоимость выросла с 44,5…
- Птицеводство
Хотите завести кур – изучите закон
В СНТ или в городском частном секторе стало невозможно держать кур (коз, кроликов). Мол, по первой же жалобе соседей приходят проверки, начинаются досмотры и – штрафы. Вопрос один: «Неужели нельзя завести курочек на участке, и теперь на каждую жалобу придется отвечать головой (вернее, содержимым кошелька)?» Отвечаем: кур заводить…
- Ветеринария
Лечение работы ЖКТ у коров
По данным статистики, из-за поноса и его осложнений, происходит частая и довольна высокая смертность среди молодняка коров (50% случаев). Понос (диарея) – патологическое состояние, протекающее с увеличением количества и частоты испражнений, которые в свою очередь имеют ненормальную консистенцию (чаще жидкую). Причины поноса Так же как и у людей,…
- Блоги
Запрещено всё: нельзя к реке, нельзя в лес. Нельзя ничего
Эх помниться в далеком детстве читал я про лихих разбойников Робина Гуда и среди прочего недоумевал — почему же охотиться это такая огромная дерзость и почему лес принадлежит королю? Как вообще лес может принадлежать кому-то лично и там великое множество запретов. Постепенно взрослея я понимал, что и сейчас…