- Продукты и рецепты
Шоколадные маффины с бататом
Ингредиенты: запеченный батат − 180 г; орехи кешью – 100 г; оливковое масло – 30 мл; темный шоколад – 70 г; молоко – 100 мл; мука – 120 г; тростниковый сахар – 100 г; какао-порошок – 1 ст. ложка с горкой; разрыхлитель – 1 ч. ложка; молотая корица…
- АГРОИНФО
Хризантема домашняя
Хризантема домашняя с густой богатой зеленью и роскошными соцветиями – жемчужина комнатной оранжереи. К концу лета стеллажи флористических магазинов раскрывают всю палитру соцветий осенней красавицы. В пору, когда вегетация большинства растений заканчивается, хризантемы завоевывают все внимание покупателей. Кто-то стремится пополнить коллекцию комнатных растений, кому-то покажется, что лучшего подарка…
- Блоги
Картина маслом: почему во времена СССР масло было гораздо вкуснее
Молоко в СССР производили из молока, в сметане содержалась сметана, в кефире – кефир, а в сливочном масле – сливочное масло. Сливочное масло всегда было дефицитным продуктом, зато оно было натуральное и качественное. Вкус детства для миллионов россиян – это бутерброд из свежего хлеба с ароматным маслом и…
- АГРОИНФО
Нутрии в домашних условиях
Нутрия, или болотный бобр – млекопитающее семейства нутриевых, отряда грызунов. В дикой природе нутрия обитает в Южной Америке, позже была акклиматизирована в Северной Америке и Европе. В СССР ее выращивали в Закавказье и республиках Средней Азии. В Скандинавских странах, северных регионах США, равно как и в Африке, животное…
- Блоги
10 фактов о курах, которые вы не знали
Куры очаровательны – чем больше учёные изучают этих птиц, тем интереснее и сложнее они оказываются. Например, вам когда-нибудь приходило в голову, что цвет куриных яиц совпадает с цветом мочек их ушей? Или что на Земле кур больше, чем людей? Как ни удивительно, на самом деле даже у нас…
- АГРОИНФО
За что стоит полюбить ревень
Ревень настолько богат органическими кислотами, что его не едят вредители и не поражают болезни. Кусты у него состоят из мощных черешков и огромных лопушистых листьев. Именно черешки и являются сырьем для различных блюд, в том числе и вкусного варенья. Для человека ревень – настоящая супер-еда, так как дает…
- АГРОИНФО
Шуба для винограда
У виноградарей обычно согласия не бывает. Не исключение и укрытие винограда на зиму. Одни пашут, закапывая его землей, другие просто накрывают пленкой. И те, и другие уверены в своей правоте. С одним лишь вопросом у них полный порядок – никто не боится первых заморозков, которые убивают только листья…
- Блоги
В ЮАР нашли растение, которое последний раз видели в 1804 году
Растение обнаружил студент-ботаник, для которого подобное открытие уже третье. Растение Psoralea cataracta последний раз было замечено и описано в 1804 году. Оно относится к роду псоралея (Psorálea) семейства бобовых растений. До сих пор оно было известно лишь по одному экземпляру, найденному на мысе Флора (регион Тульбах, Южная Африка).…
- АГРОИНФО
Ремонтантная малина в ведре
Ремонтантная малина хороша тем, что плодоносит до самых заморозков. Продлить созревание этой ягоды – очень заманчивая перспектива. Садоводы стараются продлить ее плодоношение, укрывая кусты пленкой, натягивая ее на шпалеру перед похолоданием. Такое утепление позволяет поднять температуру на три-четыре градуса. Если же укрыть растения лутрасилом, то утепляющий эффект несколько…
- АГРОИНФО
Почему у диффенбахии желтеют листья, что делать?
«Помогите реанимировать цветок диффенбахия: опять у нее желтеют листья по непонятным причинам», — именно такой сигнал бедствия приходит от поклонников эффектного декоративного растения чаще. С виду мощное, сильное, оно чрезвычайно чувствительно к условиям содержания. На любой дискомфорт отвечает моментально – у цветка диффенбахия желтеют листья, а причин тому…
- АГРОИНФО
Что посадить под яблоню
Если правильно посадить яблони и грамотно их обрезать, то они дают рассеянную тень, и рано или поздно владельцы участка задумаются над тем, что можно под ними посадить. Вариантов несколько и все они имеют свои недостатки. ЧТОБЫ НЕ БЫЛО ПУСТО Очень красиво смотрятся залуженные сады, при этом у них…
- АГРОИНФО
Весенняя подкормка озимого чеснока
Чем подкормить чеснок, посаженный под зиму, вопрос не праздный. Как только сошел снег, первое внимание огородника – грядкам с озимыми посевами. Стройные ряды перьев зеленеют, значит, чеснок будет. А вот каким он уродится, зависит от ранних весенних прикормов. Традиционно питание вносят в почву, в прикорневую зону, при поливе.…
- АГРОИНФО
Сорта яблок, которые заставят соседей позеленеть от зависти
Нас, маститых садоводов, Флориной или Фуджи с Мелроузом уже не удивить, но на рынок выкидывают все новые и новые сорта с интересными характеристиками. И нам приходится искать новые площади, чтобы посадить новинку, безбожно ужимая огород и ягодники. Зато когда деревья начинают плодоносить, то соседям остается только зеленеть от…
- АГРОИНФО
Клубника размером с яблоко
Крупному куску и рот рад. А если это клубника? Да таких размеров, что не только рот, но и глаз рад. Представляем вашему вниманию несколько крупноплодных сортов клубники, которые стоит посадить на своем участке для еды. Они крупные, с ярким клубничным ароматом. Маршал. Это среднеранний сорт американской селекции. Ягоды…
- АГРОИНФО
Цветок Бальзамин: посадка и уход
Бальзамин комнатный давно облюбовал подоконники наших квартир. Многим он известен как «Ванька мокрый». Второе его прозвище — «Недотрога», которое он получил за хрупкость веток и «стрельбу семенами», если дотронуться до созревших коробочек. Бальзамин относится к субтропическим растениям. Его родиной считается остров Занзибар. Хотя в природе его можно встретить…
- АГРОИНФО
Запеканка из кабачков с плавленным сыром
Вкусная и простая в приготовлении запеканка из кабачков с плавленным сыром и манкой. Нежная и сочная на вкус, запеканка из кабачков и сыра понравится и взрослым и детям! Она хороша как в тёплом так и в холодном виде. Приготовить её довольно просто, особенно если под руками есть кухонный…
- АГРОИНФО
Семь главных мясных супов мира
Мясной наваристый суп — пища, которая была придумана в глубокой древности и служила источником тепла и энергии еще нашим далеким пещерным предкам. Именно поэтому история супов так сложна и интересна. Почти в каждой кулинарной культуре есть свой суп, который на все сто процентов является ее достоянием… Мясные супы…
- АгроНовости
Российские ученые вырастили искусственное мясо
На российских прилавках оно российских прилавках уже к 2023 году уже к 2023 году, прогнозируемая стоимость — 800 рублей за один килограмм Российские ученые создали искусственное мясо. На прилавках магазинов оно может появиться через четыре года. О разработке сообщает РИА Новости со ссылкой на пресс-службу «Очаковского комбината пищевых…
- АГРОИНФО
Толстянка или денежное дерево: уход и размножение
Многие цветоводы-любители выращивают домашнее денежное дерево, но не все знают, как оно правильно называется. Научное его название толстянка, или крассула. Это растение популярно за счет своего интересного внешнего вида, простоты выращивания и связанных с ним народных примет. Если соблюдать несколько простых правил, то в течение нескольких лет удастся…
- АГРОИНФО
Семь важных дел на участке, которые нужно успеть до зимы
Кончилось лето, но работы в саду и огороде не заканчиваются. Есть семь важных дел, которые надо успеть провести до осенних заморозков. Собрать урожай В сентябре − начале октября пора выкапывать морковь, свеклу, лук, капусту… Чтобы при хранении они не гнили, их надо пару часов просушить в тени, охладить…
- Сорняки
Сорняки идут на удобрение
Пропалывая сорняки, выносите их с грядок и закладывайте в компост. Туда же пойдет ботва редиса, остатки корней зеленных культур. Важное условие: все растительные остатки должны быть здоровыми, не пораженными болезнями и вредителями. Для пораженных болезнями и вредителями растений или их частей выделите отдельную яму или кучу и каждый…
- Вредители
Медведка обыкновенная или сверчок-крот
Медведка относится к семейству Gryllotalpidae, отряд прямокрылых. Живут медведки в почве, копая длинные и довольно глубокие норы. Gryllotalpa переводится как «кротосверчок», и действительно, медведка поразительно напоминает крота. Подземный образ жизни выработал у этих совершенно разных животных очень сходные приспособления. Поэтому и передние ноги у нее как у крота…
- АгроНовости
В Минсельхозе назвали сумму ущерба аграриев от ЧС в 2019 году
Ущерб российских аграриев в результате чрезвычайных ситуаций в 2019 году составил 9,5 миллиарда рублей, заявил первый замглавы Министерства сельского хозяйства России Джамбулат Хатуов. «У нас 15 регионов Российской Федерации в текущем году были подвержены разным видам чрезвычайных ситуаций, это заморозки, засухи, наводнения и прочее. Общая сумма ущерба аграриев…
- АгроНовости
Испанские фермеры требуют от властей возмещения убытков от санкций РФ
Российсое эмбарго на фрукты, ввозимые из ЕС, стало последней каплей в бедах, свалившихся в последнее время на фермеров Испании, пишет 1 сентября газета El Mundo. Трудные времена для производителей фруктов в Валенсии настали из-за обвала цен на эти продукты, вызванные большими объемами импорта из Южной Африки. Введенное Россией 5 лет…