Культуры
-
Основные особенности овощных культур – Капуста китайская, или салатная капуста
Биологические особенности Включает два вида: собственно китайскую (пак-хой) и пекинскую (петсай). имеющие как кочанную, так и листовую форму. В нашей стране выращивают китайскую капусту и наиболее широко — пекинскую листовую — однолетнее растение длинного дня. Особенности агротехники Пекинская салатная капуста — скороспелое листовое растение, хорошо растет на плодородных…
-
Основные особенности овощных культур – Капуста кольраби
Биологические особенности Отличается сильно утолщенной нижней частью стебля стебле-плодом, в котором отлагается запас органических веществ. В нашей стране распространены скороспелые и среднеспелые сорта, достигающие товарной спелости через 70—100 дней после всходов. Благодаря относительно короткому периоду вегетации представляет большую ценность для северных районов. Особенности агротехники Для получения раннего урожая…
-
Основные особенности овощных культур – Брюссельская капуста
Биологические особенности Благодаря росту верхушечной почки имеет высокий стебель (до 70 см), в пазухах листьев которого образуются мелкие кочанчики. Растение позднеспелое; через 100—110 дней после высадки рассады образует 20—30 кочанчиков. Особенности агротехники Культуру ведут рассадным методом в те же сроки, что и поздние сорта белокочанной капусты. Необходима прищипка…
-
Болезни капусты: основные методы их лечения
Капуста с давних времен считается лекарственным растением. Она помогала людям избавиться от похмелья, головной боли, помогала заживлять даже самые тяжелые, воспаленные раны. Однако, себе это растение помочь не может. Вот и надо следить за состоянием ростков и лечить болезни капусты, если вы хотите получить достойный урожай. Чтобы вылечить…
-
Эффективная борьба с фитофторой и другими заболеваниями картофеля
Науке известны сотни паразитирующих заболеваний, которые угрожают растениям семейства пасленовых (картофель, томат и т. д.). Без должного противодействия они очень быстро поражают стебель и листья, а едоки картофеля вместо здоровых и сочных клубней получают деформированные гнилые бульбы. Самые вредоносные болезни картофеля: Фитофтороз картофеля Парша Альтернариоз Рак Гниль Скручивание…
-
Сахарная кукуруза для идеального здоровья
Вкусная и ароматная сахарная кукуруза – это продукт, знакомый и любимый всеми с детства. Солнечный початок в руках для многих остается воспоминанием о теплом лете и беззаботном отдыхе. О пользе кукурузы и ее уникальных свойствах знают все, но что нам известно о негативных качествах этого злака? Кому стоит…
-
Основные особенности овощных культур — Капуста савойская
Биологические особенности Особенность савойской капусты — пузырчатые, гофрированные розеточные листья и листья кочана, благодаря чему он не отличается плотностью. Обладает наибольшей среди капуст морозостойкостью. Особенности агротехники Агротехника ранних и позднеспелых сортов аналогична агротехнике соответствующих сортов белокочанной капусты. Пищевое значение и способы потребления Отличается высоким содержанием белка, аскорбиновой кислоты…
-
Основные особенности овощных культур — Капуста цветная
Биологические особенности Семейство капустных, однолетнее, перекрестноопыля- ющееся растение умеренного влажного климата. Растение длинного дня. Ранние сорта формируют головки через 80—90 дней, среднеспелые — через 100—120 дней после всходов. Очень требовательна к наличию элементов минерального питания в доступном состоянии и к влаге. Особенности агротехники Выращивают в конвейере на высокоплодородной…
-
Основные особенности овощных культур — Капуста краснокочанная
Биологические особенности Отличается красно-фиолетовой окраской листьев и кочана. Среднеспелые сорта формируют урожай через 130—- 140 дней, позднеспелые — через 140—160 дней после появления всходов. Особенности агротехники Агротехника краснокочанной капусты не отличается от агротехники белокочанной капусты, выращиваемой рассадным методом в парниках, пленочных теплицах и рассадниках под пленкой. Пищевое значение…
-
Основные особенности овощных культур — Капуста белокочанная
Биологические особенности Семейство капустных, двулетнее перекрестноопыляюще- еся растение. Жизнеспособность семян сохраняется 3— 4 года. Холодостойкое, легко переносящее заморозки, светолюбивое, влаголюбивое растение. По водотребова- тельностн и расходу питательных веществ на единицу урожая (особенно азота) стоит на первом месте среди овощных культур. Урожай кочанов формируется у ранних сортов (типа Номер…
-
Основные особенности овощных культур — Кабачки
Биологические особенности Семейство тыквенных, вид обыкновенной тыквы. Однолетнее, перекрсстноопыляющееся однодомное растение с раздельнополыми цветками. Теплолюбивые. более устойчивые к почвенной и атмосферной засухе, чем огурцы. Особенности агротехники Агротехника в основном такая же, как и для огурцов. Поливы реже, но обильнее. Для получения раннего урожая высаживают 25—30-дневной рассадой. Пищевое значение…
-
Основные особенности овощных культур — Горох
Биологические особенности Семейство бобовых, однолетнее, самоопыляющееся, холодостойкое растение. Способен обогащать почву азотом (100 кг/га азота). Европейские и американские сорта — растения длинного дня (поздние сорта); абиссинский горох — растение короткого дня (ранние сорта). Последние можно выращивать при летних сроках посева. Техническая спелость — через 70— 100 дней. Требователен…
-
Основные особенности овощных культур — Брюква
Биологические особенности Семейство капустных, двулетнее перекрестноопыляюще- еся растение. Нетребователь- на к теплу, благодаря чему ее широко возделывают в се- верных районах. Период роста — 110—120 дней. Особенности агротехники Выращивают безрассадным и рассадным способами. Высокие урожаи получают на хо- рошо заправленной органическими (навозом) и минеральными удобрениями почве. На кислых почвах…
-
Основные особенности овощных культур — Бобы
Биологические особенности Семейство бобовых. Однолетнее, само- и перекрестноопы- ляющееся растение. Способно обогащать почву азотом. Практическое значение имеют конские и соевые бобы (соя). Влаголюбивы, выдерживают заморозки до —4°. Особенности агротехники Высевают одновременно с горохом. Посев рядовой —45 X Х15 см. Всходы — через 10—12 дней. Поспевают через 40—50 дней…
-
Основные особенности овощных культур — Баклажаны
Биологические особенности Семейство пасленовых. Однолетнее растение, формирует по 1—2 цветка в пазухах листьев. Факультативный самоопылитель (частично пере- крестноопыляющийся). Растение короткого дня (выращивание на коротком дне ускоряет плодоношение на 5— 20 дней). Требовательно к теплу (оптимальная температура роста 18—25°), влаголюбиво. От всходов до технической спелости ранних сортов требуется 80—120…
-
Правильный подход к выращиванию и хранению картофеля
Вы хотите выращивать обильные урожаи картофеля? Обратите внимание на более эффективные способы его культивации. Узнайте, как улучшить урожай картофеля быстро и эффективно. Правильный подход к выращиванию и хранению картофеля Употреблять в пищу ядовитые растения не в правилах людей. Но все же есть одно исключение. Люди повсеместно поедают ядовитый…
-
Лучшие картофельные сорта и их описание
Ультраранние сорта картофеля, которые дают урожай уже на 70-80 день после посадки (Агата, Каратоп,Аксамит, Винета, Розара, Уладар, Якутянка, Джувел и т.д.). Ранние сорта картофеля очень востребованы на рынке благодаря неповторимому вкусу своей нежной молодой мякоти. Этот вид – самый прибыльный и выгодный. Он всегда реализуется по сравнительно высокой…
-
Хранение картофеля в зимний период
Картофель — весьма популярный и доступный продукт, завоевавший сердца и покоривший желудки не только взрослых, но и детей. Поэтому практически ни одно садово-огородное хозяйство не обходится без плантации картофеля. При правильном хранении картофель способен сохранить все свои полезные и питательные свойства вплоть до созревания следующего урожая. Поэтому любого…