Продукты и рецепты

  • Суп из батата с чечевицей, сметаной и беконом

    Суп из батата с чечевицей, сметаной и беконом

    Ингредиенты: батат − 800 г; лук − 1,5 шт.; кисло-сладкое яблоко − 1 шт.; красная чечевица − 100 г; чеснок − 3 зубчика; имбирь − небольшой кусочек; копченый бекон − 4 ломтика; пудра карри − 2 ст. ложки; оливковое масло − 3 ст. ложки; соль, перец − по…

  • Шоколадные маффины с бататом

    Шоколадные маффины с бататом

    Ингредиенты: запеченный батат − 180 г; орехи кешью – 100 г; оливковое масло – 30 мл; темный шоколад – 70 г; молоко – 100 мл; мука – 120 г; тростниковый сахар – 100 г; какао-порошок – 1 ст. ложка с горкой; разрыхлитель – 1 ч. ложка; молотая корица…

  • Морковный суп-пюре с молоком

    Морковный суп-пюре с молоком

    Морковный суп-пюре с молоком и рисом — вкусный и полезный суп для детей и взрослых. Ингредиенты: Морковь — 800 гр. Рис — 3/4 стакана Молоко — 2 стакана Сахар — 1 ч.л. Масло сливочное — 2 ст.л. Как приготовить морковный суп-пюре с молоком: Морковь почистить, нарезать ломтиками, залить 3 стаканами…

  • Суп из куриных потрохов с грибами

    Суп из куриных потрохов с грибами

    Суп из куриных потрохов с грибами и сливками, без картофеля. ИНГРЕДИЕНТЫ: Бульон куриный или вода — 1 литр Потроха куриные — 300 гр. Шампиньоны — 250 гр. Сливки жирные — 100 мл. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Корень петрушки — 1 шт. Горошек зелёный…

  • Как приготовить сырники из творога пошаговый рецепт

    Как приготовить сырники из творога — пошаговый рецепт

    Сырники — любимое блюдо миллионов. Оно является универсальным и подойдет в качестве угощения на завтрак, обед и ужин. Сырники — диетические и вкусные и идеально подойдут, как и сладкоежкам, так и тем, кто придерживается диеты или принципов здорового питания. Популярный десерт можно приготовить с любыми фруктами и добавить…

  • Пивной суп с беконом

    Пивной суп с беконом

    Пивной суп с беконом и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Пиво светлое — 500 мл. Масло сливочное — 1 ст.л. Бекон копчёный — 150 гр. Грибы свежие — 200 гр. Морковь — 1 шт. Картофель — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Тмин, майоран — по щепотке Соль, перец —…

  • Суп из брокколи и цветной капусты

    Суп из брокколи и цветной капусты

    Крем-суп из брокколи и цветной капусты с сыром и сливками. ИНГРЕДИЕНТЫ: Цветная капуста — 1 шт. Брокколи — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 дольки Сыр твёрдый — 100 гр. Сливки — 200 мл. Масло растительное — 3 ст.л. Соль — по вкусу Как…

  • Запеканка из цветной капусты

    Запеканка из цветной капусты

    Запеканка из цветной капусты с сыром и брокколи от Джейми Оливера. Можно использовать как свежие так и замороженные овощи. ИНГРЕДИЕНТЫ: Цветная капуста — 1 кг. Брокколи — 500 гр. Масло сливочное — 50 гр. Сыр твёрдый (лучше всего Чеддер) — 75 гр. Мука — 50 гр. Молоко —…

  • Жаркое с овощами

    Жаркое с овощами

    Ингредиенты: говядина – 1 кг; баклажаны – 2-3 шт.; кабачки (молоденькие) – 2 шт.; помидоры крупные − 2 шт., мелкие – 4 шт.; перец болгарский – 2 шт.; морковь – 2 шт.; лук репчатый – 2 шт.; картофель – 2 шт. (но можно и без картошки); соль, перец,…

  • Блины на кефире

    Блины на кефире

    Ингредиенты: мука – 700-800 г; кефир – 1 л; сахар – 3 ст. ложки; масло растительное – 100 г; яйца – 3 шт.; сода – 3/4 ч. ложки; уксус 9 % – 0,5 ч. ложки; соль – по вкусу. В глубокую емкость влейте кефир, вбейте яйца, добавьте сахар,…

  • Соломоны из телятины

    Соломоны из телятины

    Соломоны — аналог привычных нам отбивных, но с небольшими изменениями. Мясо получается очень мягким и нежным. Соломоны можно готовить не только из телятины, но и из куриного филе, индюшатины и т.д. ИНГРЕДИЕНТЫ: Телячья вырезка Крахмал картофельный Соевый соус Как приготовить соломоны из телятины: Мясо порезать порционными кусками, отбить…

  • Молочно-овощной суп

    Молочно-овощной суп

    Молочно-овощной суп с цветной капустой и зелёным горошком. ИНГРЕДИЕНТЫ: Молоко — 500 мл. Вода — 200 мл. Капуста цветная или белокочанная — 100 гр. Картофель — 150 гр. Морковь — 50 гр. Горошек зелёный консервированный — 100 гр. Масло сливочное — 20 гр. Как приготовить молочно-овощной суп: Морковь…

Back to top button