Блоги
-
В секторе производителей молока не все просто
Ожидается, что рентабельность молочных ферм в скором времени снизится. Причина таких прогнозов – уменьшении цен на сырое молоко и увеличении затрат на основные компоненты себестоимости (корма, оплата труда, энергоресурсы). Цены на сырое молоко пошли вниз еще в конце ноября 2017-го и падали всю первую половину 2018 года. По…
-
«Земля — крестьянам». Что дальше?
Лозунгу «Земля — крестьянам» исполнилось 100 лет. Считается, что сельские массы поверили в него и поддержали большевиков, обеспечив их победу после переворота. С другой стороны, его называют глобальным обманом, поскольку через 12 лет началась сплошная коллективизация, трагедия которой вряд ли будет честно описана до конца. Фраза «земля —…
-
Производители попросили увеличить минимальные цены на коньяк
Союз производителей коньяка (в него входят Кизлярский коньячный завод, Московский винно-коньячный завод «КиН», ВКЗ «Альянс-1892» и другие крупнейшие производители) предложил на 30% повысить минимальную розничную цену на коньяк — с текущих 371 руб. за бутылку 0,5 л до 493 руб. Соответствующие расчеты союз направил в Минфин и аппарат…
-
Изобретатель в доле
На Южном Урале создано пять промышленных кластеров, работающих в основном в сфере производства техники, запчастей и деталей к ней. Результатом их деятельности становится инновационная продукция, способная заместить импорт. В структуре кластеров, как правило, имеются собственные конструкторские бюро, где ведется разработка технических новинок, выстраивается взаимодействие с профильными университетами. Сразу…
-
Эксперты: туризм и агросектор наиболее перспективны для развития бизнеса на Чукотке
Наиболее перспективными нишами для развития малого и среднего бизнеса на Чукотке являются туризм и аграрные проекты. Однако для развития этих секторов в регионе необходимо создавать инфраструктуру, которая станет базой для прихода инвесторов. Такое мнение высказали эксперты и участники конференции «Развитие малого и среднего бизнеса», которая проходит в Чукотском…
-
Шпик прошел через границу: поток «запрещенки» в Россию вырос на 80%
Поставки запрещенной продукции в Россию выросли практически вдвое. Так, в 2018 году ФТС выдворила за границу на 80% больше санкционных и скоропортящихся сельхозтоваров, чем годом ранее, — 56 тыс. т. Причем большую часть из них составляют продукты, находящиеся под эмбарго, сообщили «Известиям» в пресс-службе таможни. Скачок нелегального импорта…
-
«Абрау-Дюрсо» станет коньяком
ГК «Абрау-Дюрсо», производящая игристые вина, в начале 2019 года выведет на рынок свой первый продукт в сегменте крепкого алкоголя — коньяк «Абрау-Дюрсо 1870». Выпускать его будет Дербентский коньячный комбинат (Дагестан). По розничной цене новый продукт должен конкурировать с армянскими и грузинскими коньяками. Желание «Абрау-Дюрсо» выйти в новые категории…
-
Антимонопольщики решили остудить пыл приверженцев ЗОЖ в правительстве
Так, на днях представители ФАС, отвечая на вопросы журналистов, заметили, что акциз на газированную воду может привести к перекосам на рынке. Я даже процитирую их: «При введении акциза на любой товар нужно внимательно смотреть, чтобы не было «перекосов» на рынке, такие действия могут привести к ущемлению прав производителей…
-
Поставки запрещенной продукции в Россию выросли практически вдвое
Гони черта в двери, он придет в окно. Сколько не борись с санкционкой, а ее поток не уменьшается, а наоборот — увеличивается. Сотрудники Федеральной таможенной службы за неполных 11 месяцев 2018 года обнаружили 4,4 тыс. транспортных средств с запрещенными продуктами (большая часть из которых — санкционные). Это почти…
-
Высокая маржинальность органической молочной продукции – планка, до которой нужно дотянуться
27-28 ноября 2018 года в Правительстве Московской области прошел V Международный агропромышленный молочный форум. В рамках форума состоялось заседание экспертного Клуба «Органическое сельское хозяйство: новые возможности для развития бизнеса». Союз органического земледелия принял участие в дискуссии. Председатель Правления Союза обратился к участникам с вопросом – «А все ли…
-
Доходы американских фермеров упадут
Чистый доход средней фермы от сельскохозяйственной деятельности в США в 2018 году будет меньше, чем год назад на 12%. Об этом сообщила служба Экономических исследований Минсельхоза США. Причина снижения доходов объясняется просто: цены на аграрную продукцию упали, а производственные расходы растут. Так что, ничего необычного нет. Аграрный сектор…
-
Производитель индейки смотрит на баранину
Производство баранины, еще только зарождающееся в России на индустриальном уровне, привлекает новых инвесторов. Вслед за «Мираторгом», запустившим первый такой комплекс, о намерении вложить 2 млрд руб. в овцеводство объявил и крупнейший производитель индейки «Дамате». Несмотря на растущий спрос на качественную баранину в России, продукт пока остается нишевым. ГК…
-
Сколько люди готовы заплатить за рыбу
Если говорить о белой морской рыбе типа трески, минтая или сельди, то цена за филе однократной заморозки будет начинаться от 400-600 рублей за кг, а верхняя планка может приближаться к 1000 рублей за кг уже в 2019 году. Из «социальных» рыбных продуктов остаются только консервы. Исследование ВЦИОМ, результаты…
-
Попали в десятку
Россия — крупнейший экспортер минеральных удобрений. За последние 10 лет производство минеральных удобрений в мире увеличивалось примерно на 2 процента, а отечественная отрасль выросла почти на треть. Без современных минеральных удобрений повышать урожайность ни в поле, ни в саду невозможно. Наша страна — единственный экспортер минеральных удобрений, поставляющий…
-
Внутренняя кухня: как работает крымский аналог McDonald’s
Третьего апреля 2014 года в Симферополе, Севастополе и Ялте закрылись рестораны McDonald’s. Украинское подразделение американской корпорации сообщило, что это произошло «в связи с производственными причинами, не зависимыми от компании», и пообещало «восстановить их работу, как только появится такая возможность». Вхождение Крыма в состав России весной 2014 года создало…
-
В России продолжают укрепляться цены на свинину
На прошлой неделе заметно подорожала свинина. Но не вся и не везде. В России продолжают укрепляться цены на свиней на убой и полутуши. Рост цен был зафиксирован на Юге и в Приволжье. В центральных регионах за месяц стоимость живых свиней выросла на 10,7%, а полутуши подорожали на 11,8%…
-
В России может измениться вкус пива
В России могут измениться требования, предъявляемые к качеству пива, сообщают «Ведомости», ознакомившиеся с проектом технического регламента безопасности алкогольной продукции, размещенным на сайте Евразийского экономического союза. Сейчас отечественное законодательство, регулирующее рынок алкоголя, дает возможность производителям заменять зерном и сахаросодержащими продуктами не более 20% солода. Новый технический регламент поднимает этот…
-
Золотой гребешок
Прямые поставки замороженного мяса птицы из России в Китай, стартовавшие в начале ноября этого года, ознаменовали новый этап развития торговых отношений между государствами. Для Челябинской области, которая на протяжении последних пяти лет удерживает второе место в стране по производству мяса птицы, открытие торгового коридора в Поднебесную стало решением…
-
Рязанскому хлебозаводу исполнилось 35 лет
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Рязанской области Олег Иванников и глава администрации Пронского района Александр Шаститко поздравили коллектив Новомичуринского хлебозавода с 35-летием предприятия. Хлебозавод начал свою работу в декабре 1983 года и с этого времени является основным поставщиком хлебобулочных изделий для населения района и одним из крупных…
-
Потребление мяса в России почти не изменится
Разница в объемах потребления между разными слоями населения достигает 100% Среднедушевое потребление мяса в России подошло к рекордным для страны показателям, поэтому в ближайшее время эксперты не ожидают его значительного роста. По данным Росстата, в 2017 году потребление мяса и мясопродуктов (с учетом субпродуктов) составило в среднем 75 кг на…
-
Россияне стали больше потреблять натуральной «молочки». Правда, пока это небольшой рост
Как подсчитали в Союзмолоко, по итогам этого года потребление молочных продуктов увеличится примерно на 1%. При этом наши соотечественники стали больше покупать натуральную продукцию. Например, доля сырной продукции увеличивалась с 15% в 2014 году до 27–28% в 2017-м. В этом году рост объемов ее потребления немного остановился. Согласно…
-
И снова стратегия в АПК
Минсельхоз предлагает стратегию развития зернового комплекса до 2035 года Ведомство разработало проект долгосрочной стратегии развития зернового комплекса до 2025 года и на перспективу до 2035 года. Среди приоритетов — увеличение производства зерновых и зернобобовых культур, развитие переработки и хранения, инфраструктуры и логистического обеспечения и так далее. Естественно, есть…
-
Рязанский хлебозавод получил награды Всероссийского смотра качества хлеба и хлебобулочных изделий
В Москве завершился VIII Всероссийский смотр качества хлеба и хлебобулочных изделий «Инновации и традиции». По итогам значимого отраслевого конкурса наград удостоена продукция предприятия «Хлебозавод №3 г. Рязани». Смотр проводился в рамках мероприятий XIV Международной конференции «Хлебопекарное производство в России – 2018». Организаторами выступили Министерство сельского хозяйства Российской Федерации,…
-
Прибыль на пятерочку
Российские X5 Retail Group и «Лента», согласно прогнозу Moody’s, в ближайший год будут увеличивать свою EBITDA быстрее, чем торговые сети в Западной Европе. Наихудших показателей аналитики ждут от британских ретейлеров. Рейтинговое агентство Moody’s определило ключевые тренды в развитии розничной торговли в Европе на 2019 год, говорится в аналитическом…