Адыгея к 2020г планирует увеличить производство адыгейского сыра в 4 раза

Адыгея к 2020 году может увеличить производство адыгейского сыра в 4 раза до 14,3 тыс. тонн, тем самым закрыв потребности России в этом продукте, сообщил председатель союза производителей адыгейского сыра Мурат Тлюстангелов.

«В последнее время мы слышим заявления ряда производителей молочной продукции из других регионов, которые обосновывают необходимость оспаривания нашего исключительного права тем, что Адыгея не сможет покрыть потребности страны, и адыгейский сыр исчезнет с российского рынка.

Мы заявляем, что эти доводы безосновательны. Мы готовы покрыть потребности страны в адыгейском сыре», — сказал М.Тлюстангелов.

По его словам, за истекший период текущего года производство этого вида продукции в регионе увеличилось на 30%.