А цены растут — сначала сахар и масло, теперь хлеб и макароны
Правительство готово к жесткому регулированию стоимости зерна и макаронных изделий при дальнейшем росте цен в этой категории.
Министерство сельского хозяйства обеспокоено ростом стоимости пшеницы, которая уже в начале нового года выросла на 3,5%, до 15,52 тыс. руб. за тонну. Ведомство недовольно сдерживанием фермерами продаж зерна в ожидании дальнейшего роста цен. Также чиновники озадачены подорожанием на 8% макаронных изделий. Если дело и дальше так пойдет, то стоимость макаронных изделий будет зафиксирована в соглашениях между производителями и торговыми сетями по аналогии с сахаром и подсолнечным маслом. Хотя этот механизм уже успел показать свое несовершенство, стабилизировать цены в магазинах иначе было невозможно.
Участники рынка и эксперты предупреждают, что меры регулирования цен не всегда работают, и прогнозируют, что зерновой рынок сам стабилизируется после начала действия экспортных пошлин. Так, с 15 февраля на вывоз пшеницы будет установлена пошлина в €25 за тонну, с 1 марта по 30 июня ее размер могут увеличить до €50 за тонну. Крупные производители считают, что командно-административные методы повлекут уход игроков с зернового рынка и в качестве альтернативы предлагают ввести помощь нуждающимся гражданам.
